145 шт.
Сиров'ялене м'ясо та кабаноси
Сиров'ялені ковбаски, кабаноси, хамон та джерки — тонкий смак витриманого м'яса для закусок, пікніків і м'ясної тарілки.
145 шт.
36 шт.
35 шт.
33 шт.
32 шт.
32 шт.
32 шт.
32 шт.
31 шт.
30 шт.
28 шт.
27 шт.
26 шт.
25 шт.
22 шт.
21 шт.
21 шт.
20 шт.
20 шт.
19 шт.
19 шт.
18 шт.
18 шт.
17 шт.
Показано 24 з 56
Про категорію «Сиров'ялене та кабаноси»
Сиров'ялені делікатеси: концентрований смак м'яса. Сиров'ялення — найдавніший спосіб зберегти м'ясо: повільне дозрівання робить смак насиченим і глибоким, без термообробки. У категорії — кабаноси, тонкі ковбаски-снеки, хамон, джерки та інші витримані вироби.
Кабаноси й м'ясні снеки — зручна закуска до пива чи в дорогу. Хамон і витримані ковбаси — основа м'ясної тарілки на стіл, гарно поєднуються з сирами, оливками та вином.
Переважно європейські та українські виробники зі стабільною рецептурою. Формати — від порційних снеків до нарізки на тарілку.
Як подавати: діставайте сиров'ялене за 15–20 хвилин до подачі, щоб воно «розкрилось» при кімнатній температурі. Зберігайте в холодильнику в дихаючій упаковці.
Часті запитання
Чим сиров'ялене відрізняється від копченого?
Сиров'ялене дозріває без термообробки — лише сіль, спеції й час. Копчене проходить обробку димом. Сиров'ялення дає щільнішу текстуру й насиченіший смак.
Як зберігати кабаноси та сиров'ялені ковбаски?
У холодильнику, у «дихаючій» (паперовій чи перфорованій) упаковці. Щільна плівка створює конденсат — продукт краще тримати з доступом повітря.
Чи доставляєте м'ясні делікатеси свіжими?
Так, відправляємо Новою Поштою; для швидкопсувних позицій за потреби додаємо термопакет.