Оцет бальзамічний Mengazzoli 500 мл

Оцет бальзамічний Mengazzoli, 500 мл

Mengazzoli Aceto Balsamico di Modena — це класичний бальзамічний оцет, виготовлений у регіоні Модена (Італія) з добірного виноградного сусла та оцту, витриманого у дерев'яних бочках. Має глибокий темний колір, солодко-кислий смак і густу, оксамитову текстуру. Ідеальний для вишуканих страв і щоденного використання.

Смак і властивості:

• Багатий, витриманий смак з балансом солодкого та кислого
• Аромат з нотами фруктів, деревини й карамелі
• Натуральний склад — без барвників та консервантів
• Підкреслює смак страв без домінування

Склад:

• Винний оцет
• Концентрований виноградний сік (сусло)

Особливості:

• Об’єм: 500 мл — зручний формат для дому та гастрономії
• Захищене географічне походження — Modena IGP
• Продукт без глютену, підходить для веганів і вегетаріанців
• Виробник: Mengazzoli, Італія

Застосування:

• Для салатів, томатів, моцарели, капрезе
• Ідеальний у поєднанні з оливковою олією Extra Virgin
• Для м’яса, качки, грильованих овочів або глазурування
• Використовується для десертів, ягід, сиру Пармезан